コロナ禍、最悪期脱するも課題山積 ＮＹ日本食店団体トップに聞く

新型コロナウイルス禍で大打撃を受けた米ニューヨークの日本食レストラン。ワクチン普及や営業規制緩和に伴い最悪期は脱したが、課題は山積して