「日本のイチゴ」がニューヨークで人気 有名料理店から注文殺到のワケとは？ - 京都新聞

植物工場で作られた「日本のイチゴ」が美食の都ニューヨークで話題となっている。手がけるのは２０１７年に古賀大貴さん（３５）が立ち上げたベンチ…関連キーワードはありません