KURAGE online | ニューヨーク の情報 > 製法 「 製法 」 の情報 ちゃんと理解している?ニューヨーク、バスク…さまざまな「チーズケーキ」の特徴を人気 ... 2021/5/9 スフレ, ニューヨーク, バスク, ベイクド, レア, 特徴, 製法 ところがベイクド、レアくらいなら違いが分かりやすいのだが、ニューヨーク、スフレ、バスク……となるとその製法や味わいの特徴について明確に