コロナ禍、最悪期脱するも課題山積 ＮＹ日本食店団体トップに聞く - 時事ドットコム

昨年４月に創設された業界団体「ニューヨーク日本食レストラン協会（ＮＹＪＲＡ）」の八木秀次理事長（７２）に現状を聞いた。 ―コロナ禍の影響は