「 ニューヨーク日本食レストラン協会 」 の情報 

2020年に発足したニューヨーク日本食レストラン協会(NewYorkJapaneseRestaurantAssociation)は、多くの皆様のご支持を頂きながら、今年、3年目を迎えます。

ワクチン普及や営業規制緩和に伴い最悪期は脱したが、課題は山積している。昨年4月に創設された業界団体「ニューヨーク日本食レストラン協会（

昨年４月に創設された業界団体「ニューヨーク日本食レストラン協会（ＮＹＪＲＡ）」の八木秀次理事長（７２）に現状を聞いた。 ―コロナ禍の影響は

同プロジェクトは、在ニューヨーク日本国総領事館とニューヨーク日本食レストラン協会（NYJRA）、ニューヨーク日系人会（JAA)が連携して実施。