米兵相手から千円ステーキまで…食文化として浸透【歴史】 | 沖縄タイムス＋プラス ニュース

同じ喜界島出身の故・元山嘉志富（かしとみ）さんが５１年に開業したニューヨークレストランが発祥との見方もある。創業者を含め、当時を明確に知る人がおらず、真相は