「 小麦粉 」 の情報
【動画】肉そば専門店「炙り肉そば ニューヨーク」が大阪・本町にオープン - OSAKA STYLE
2021/10/27 OSAKA STYLE, そば粉, 世界, 小麦粉, 極太そば, 看板商品, 肉そば, 肉そば ニューヨーク, 豚肉, 配合
「炙り肉そば ニューヨーク」は、そば粉と小麦粉を独自の配合で施した極太そばに、炙った豚肉を乗せた「炙り肉そば」が看板商品。「肉そばを世界へ!
麻布十番にあるアメリカンスイーツのお店 現地の雰囲気を思わせる店内で本場の味を
2021/4/26 ケーキ, ニューヨークチーズケーキ, 小麦粉, 食感
もともとニューヨークチーズケーキは、小麦粉を少量にして蒸し焼きにすることで繊細な食感を生み出すが、こちらのケーキはその中でも出色。