KURAGE online ｜ ニューヨーク の情報 > 消費減少 「 消費減少 」 の情報 英名門ホテル、植物由来のメニュー拒否 著名シェフが退任へ - (1/2) - CNN.co.jp 2021/11/14 CNN.co.jp ハムさん, イレブン, マディソン・パーク, レストラン, 同店, 持続, 消費減少, 米ニューヨーク市, 肉, 運営, 食品体系 ハムさんは米ニューヨーク市でもレストラン「イレブン・マディソン・パーク」を運営。同店は今年、肉の消費減少を促すより持続可能な食品体系を構築するため
